Ställ en fråga
För att vi ska må bra är det viktigt att maten håller den kvalitet den ska i affären eller på restaurangen. Det är miljö- och byggnämnden kontrollerar verksamheter som säljer, tillagar eller serverar livsmedel.
Miljö- och byggnämnden arbetar med den offentliga kontrollen. Vår uppgift är att kontrollera att livsmedelsverksamheterna följer livsmedelslagstiftningen. Vi kontrollerar bland annat hygien, redlighet, märkning och verksamheternas egenkontroll. Syftet med kontrollen är att konsumenterna ska kunna äta säkra livsmedel, få den produkt de betalar för, samt veta vad varan innehåller.
När en livsmedelsverksamhet ska starta, överlåtas eller byta ägare ska verksamheten registreras eller godkännas hos behörig kontrollmyndighet, som i de flesta fall är miljö- och byggnämnden. Ärendena handläggs av förvaltningens livsmedelsinspektör.
Tack för att du hjälper oss förbättra webbplatsen!
Vad kan vi förbättra?
Senast uppdaterad:
2017-05-23
Sidansvarig:
Annie Gustafsson
Växel: 0370-67 80 00
E-post: info@vaggeryd.se
Adress: Box 43, 568 21 Skillingaryd
Besök: Kommunhuset Skillingehus,
Bangårdsgatan 2, Skillingaryd
Org.nr: 212000 - 0522
En plats för möjligheter formad med tanke och omtanke. Där lusten är vår drivkraft och där glädjen smittar.
En plats med stark tradition för gränslöst skapande. Där gemensam vilja och kunskap får livet att lyfta och idéer att bli verklighet.
En plats i rörelse som bygger på mångfald och hållbarhet. Där allt är nära och alla har betydelse.